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“乡约” 大水䃎村——山有石兮水有澜风轻轻兮

发布日期:2020-07-07 00:58 作者:OPE体育

  大水䃎村位于景泰县喜泉镇东南,距县城22公里,紧邻大敦煌影视城,省道201线穿村而过,地理位置优越,交通条件便捷,是链接黄河石林、永泰龟城,集观光、娱乐、休闲于一体的黄金旅游中转站。

  2019年大水䃎村入选“2019中国美丽休闲乡村”名单。2020年获“甘肃省优秀乡村旅游示范村”称号。走进大水䃎村,硬化一新的道路宽阔蜿蜒,向北以粗狂豪迈西北建筑风格为主,向南以清新淡雅徽派建筑风格为主,形成了独具特色、别具一格的村落风光。在这里外界的喧嚣仿佛离你而去,整个人都回归到了大自然的怀抱。漫步田野间,清风拂过,夹杂着虫鸣鸟叫。

  再往进走,清洁的村庄、幽静的小巷,曾经的旧村庄已然变成了人们回忆乡愁,闲暇旅游的好去处。如果来得早,您大可以在朝阳初升的清晨,尽情呼吸一下乡间的空气。就像书中说的,太阳是明亮的,草在结它的种子,风在摇它的叶子。我们站着,不说话,就十分美好。

  在美丽乡村建设中,大水䃎村突出石头、水面、民宿民俗、影视拍摄、陆港服务、生态花海六个元素,打造集旅游休闲、乡村田野、通道服务于一体的综合旅游服务村,改善农村人居环境,大力发展乡村旅游产业,使老百姓脱贫致富,使大水䃎村体现乡韵、乡愁、乡魂,同时也体现生产美、生态美、生活美,形成产业兴、文化深、百姓富的发展之路。

  以中国传统文化里的人生四大喜为主的文化元素,打造的小院。第一院金榜题名时,以餐饮为主,包括饮食文化、状元文化,第二院洞房花烛夜,以住宿为主,包括一些婚庆文化。

  第三院他乡遇故知,针对外来支援景泰建设的一些先进工作者,打造的私人交流会所。第四院久旱逢甘露,以大西北的水文化,还有农耕文化为主。

  世居沧桑地,背井赴天涯,犹记当年大风夜,惊听春蛙鸣落花。梦里柳树篱笆,醒时人面桃花。锅锅灶里岁月长,柴禾堆旁酒飘香。谁家炕烟四起,又见唤儿老妈,醉卧䃎畔君莫笑。

  大水䃎村美味的家常菜肴,少不了田园里新鲜果蔬的功劳,精致菜品中传递生态健康的美食之道。新鲜的果蔬,荟萃成精致健康的宴席,品一品精美的小食,喝一杯香浓的饮品,口齿间溢满的是乡间的味道。

  暖暖烟火味儿的私厨,主人亲手定制的农家土菜,招牌“望山鸡”、特色臊子面、糁饭……想想就口水直流!

  选用地方农家土鸡,用地道的土砂锅,加纯净水,经过细火慢炖两个小时到两个半小时以后,炖出来的鸡,才能上达顾客餐桌。

  农户散养的土鸡不喂食饲料,不喂食激素,不喂食抗生素,能够享受到充足的日照,养殖周边无污染源、无工厂企业、水质、土壤等,活动量大,公鸡肉质紧实,母鸡肥而不腻且所下的鸡蛋,个大壳薄,营养价值更高。

  “敦煌人家”私厨烹饪的土鸡食材新鲜,肉鲜、香、辣,肉质细嫩,吃后口留余香,十分开胃。熬出的汤鲜美无比,汤飘着薄薄的一层黄油,肉质紧实又筋道,味道接地气。酒足饭饱后,别忘了在庭院里散散步,看看晚霞,盛夏时光,这里是纳凉赏夜色的好地方。

  大水䃎村是景泰县美丽乡村建设成效的一个缩影。近年来,景泰县着力改善人居环境,发展乡村旅游,提高村民收入,见到了明显成效。村容村貌整洁优美,家庭环境干净舒适,村民生活文明健康,惬意悠然的乡野田园生活,犹如一幅幅美丽的画卷。


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